Doce Caseiro de Mamão Verde Ralado com Coco
Aprenda a fazer um delicioso doce de mamão verde ralado com coco, uma sobremesa fácil e deliciosa para o seu lanche ou sobremesa.
Ingredientes
- 1 mamão verde médio ralado
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de coco ralado seco
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 cravo-da-índia (opcional)
- Canela em pó a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- 1. Rale o mamão verde e reserve.
- 2. Em uma panela, adicione o mamão ralado, o açúcar, a água e o suco de limão. Misture bem e leve ao fogo médio.
- 3. Cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente até o mamão ficar macio e começar a soltar um pouco de caldo.
- 4. Adicione o coco ralado e o cravo-da-índia. Se desejar, acrescente um pouco de canela em pó para dar mais sabor.
- 5. Continue cozinhando por mais 10 minutos até o doce engrossar e alcançar a consistência desejada.
- 6. Retire do fogo e deixe esfriar. Sirva em potes ou copos individuais, como preferir.