Frango Assado com Batatas
Aprenda a fazer um delicioso frango assado com batatas, uma receita simples, suculenta e saborosa que vai agradar a toda a família.

Ingredientes
- 1 frango inteiro (cerca de 1,5kg)
- 4 batatas médias
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 limão
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de tomilho (opcional)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 ramos de alecrim
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Lave bem o frango e seque com papel toalha. Tempere com o alho, cebola, sal, pimenta-do-reino, tomilho e o suco do limão. Deixe marinar por 15 minutos.
- Enquanto o frango marinha, lave as batatas e corte-as em rodelas grossas.
- Em uma assadeira, coloque o frango e distribua as batatas ao redor. Regue com azeite e coloque os ramos de alecrim por cima do frango.
- Cubra com papel alumínio e asse por 1 hora. Retire o papel alumínio nos últimos 20 minutos para dourar o frango e as batatas.
- Sirva o frango assado com as batatas e o molho da assadeira.
Informações Nutricionais
- Calorias: 350 kcal
- Gordura: 20g
- Carboidratos: 25g
- Proteínas: 30g