Macarrão de Panela de Pressão com Carne Moída

Essa receita de macarrão de panela de pressão com carne moída é rápida, prática e deliciosa! Uma opção perfeita para o almoço ou jantar do dia a dia, com aquele gostinho caseiro que todos adoram.

🍴 Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 pacote de macarrão parafuso (ou o de sua preferência)
• 1 tablete de caldo de carne
• 4 xícaras de água
• 2 colheres de sopa de óleo
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha e cebolinha picadas para decorar

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione a carne moída e frite até que fique bem dourada e soltinha.
3. Acrescente o tomate picado, o tablete de caldo de carne e misture bem.
4. Adicione a água, o macarrão e mexa. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 5 minutos após pegar pressão.
5. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
6. Abra a panela, verifique o tempero e ajuste o sal e a pimenta se necessário.
7. Sirva com salsinha e cebolinha picadas para um toque fresco.

💡 Dicas

• Se preferir, adicione queijo ralado por cima para uma versão mais cremosa.
• Você pode substituir o macarrão por outro tipo de massa ou até mesmo arroz, caso prefira uma variação.
• Para deixar ainda mais saboroso, adicione legumes picados como cenoura ou abobrinha durante o preparo.