Mousse de Maracujá – Receita Dobrada

Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de maracujá com esta receita dobrada, perfeita para sobremesas refrescantes e saborosas.

Por: Clau Amorim

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A mousse de maracujá é uma sobremesa refrescante, deliciosa e super fácil de fazer. Se você adora essa sobremesa e quer prepará-la em maior quantidade, essa receita dobrada é perfeita para você!

Ingredientes (para receita dobrada):

• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 2 caixas de leite condensado (395g)
• 2 suco de maracujá concentrado (200ml)
• 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
• 1/2 xícara de água quente (para dissolver a gelatina)

Modo de Preparo:

1. Preparando a Gelatina:

• Em uma tigela pequena, dissolva a gelatina sem sabor na água quente e mexa bem até que esteja completamente dissolvida.

2. Misturando os Ingredientes:

• Em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e o suco de maracujá. Bata por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique bem homogênea.

3. Incorporando a Gelatina:

• Com a mistura ainda no liquidificador, adicione a gelatina dissolvida e bata novamente por mais 1 minuto, até tudo se misturar bem.

4. Montando a Mousse:

• Coloque a mistura em uma travessa grande ou em porções individuais.
• Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que a mousse fique bem firme.

5. Servindo:

• Sirva a mousse de maracujá gelada. Se desejar, pode decorar com polpa de maracujá por cima para dar um toque ainda mais especial.