Descubra a técnica viral do Clericot com pedras de gelo feitas da própria fruta! A receita mais refrescante, colorida e “instagramável” de 2026 para os seus dias de sol.
O Segredo do Clericot Perfeito: O Truque do “Gelo de Fruta” que Não Deixa a Bebida Aguada
Aprenda a preparar um clericot perfeito e refrescante com o truque do gelo de fruta, que mantém a bebida saborosa sem diluição. Ideal para encontros e festas!
🧺 Ingredientes
- 1 garrafa de vinho branco seco
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 1 maçã cortada em cubos
- 1 pêssego cortado em fatias
- 1 taça de morangos fatiados
- Gelo de fruta (cubos de frutas congeladas)
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
1. Em uma jarra grande, misture o vinho branco com o suco de laranja.
2. Adicione os cubos de maçã, pêssego e morangos.
3. No lugar de gelo tradicional, use os cubos de frutas congeladas para manter a bebida gelada sem diluir.
4. Se desejar, adoce com mel ou adoçante a gosto e misture delicadamente.
5. Sirva imediatamente em taças com mais frutas para decorar.
💡 Dicas do Clau
Use frutas da estação e preencha forminhas com suco de uva ou de laranja para congelar — assim o sabor fica ainda mais intenso! Para uma versão festiva, adicione hortelã fresca.
Sim! Substitua o vinho branco por suco de uva branco ou espumante sem álcool.
Frutas com mais água, como morango, uva e abacaxi, congelam bem e mantêm a bebida gelada por mais tempo.