Aprenda como fazer a melhor panqueca de chocolate do mundo! Receita fofinha, rápida e com dicas para uma versão fit com aveia. Surpreenda sua família!
Panqueca de Chocolate Fácil e Rápida | Receita 2026
Aprenda a fazer uma panqueca de chocolate fácil, rápida e deliciosa. Perfeita para café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa em poucos minutos.
Essa panqueca de chocolate é macia, fofinha e com sabor intenso de chocolate. Uma receita prática que vai conquistar toda a família em qualquer refeição.
🧺 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Chocolate granulado ou calda para servir (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
1. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau e o açúcar.
2. Acrescente o ovo, o leite e o óleo, misturando até formar uma massa homogênea.
3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje pequenas porções da massa.
5. Cozinhe cada panqueca por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar levemente.
6. Sirva quente, com chocolate granulado, mel ou calda de chocolate se desejar.
💡 Dicas do Clau
Para panquecas ainda mais fofinhas, peneire a farinha e o cacau antes de misturar e não bata demais a massa.
Sim, a aveia deixa a panqueca mais saudável, porém a textura ficará um pouco diferente.
Sim, leite de amêndoas, soja ou aveia funcionam perfeitamente nessa receita.