Receita Rápida de Pão de Hambúrguer Caseiro
Aprenda a fazer um pão de hambúrguer artesanal delicioso e super fácil. Fofinho e perfeito para qualquer lanche!
Por: Clau Amorim
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🍔 Receita Rápida de Pão de Hambúrguer Caseiro – Pronto em Minutos!
Quer um pão de hambúrguer fofinho, caseiro e super rápido? Essa receita é perfeita para você! Em poucos minutos, você terá pãezinhos deliciosos para montar aquele lanche irresistível.
📝 Ingredientes
🔸 1 xícara de leite morno 🥛
🔸 1 colher de sopa de açúcar 🥄
🔸 1 envelope (10g) de fermento biológico seco 🍞
🔸 1 ovo 🥚
🔸 2 colheres de sopa de manteiga derretida 🧈
🔸 1 colher de chá de sal 🧂
🔸 3 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente) 🌾
🔸 Gema para pincelar (opcional) 🖌️
🔸 Gergelim para decorar (opcional) ✨
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Ativar o fermento: Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
2️⃣ Misturar os ingredientes: Adicione o ovo, a manteiga e o sal. Mexa bem. Vá acrescentando a farinha aos poucos, mexendo até formar uma massa macia e homogênea.
3️⃣ Sovar a massa: Sove por cerca de 5 minutos até ficar lisa e elástica.
4️⃣ Modelar os pães: Divida a massa em bolinhas do tamanho desejado. Coloque em uma assadeira untada e deixe descansar por 15 minutos.
5️⃣ Finalizar: Pincele a gema por cima dos pães e salpique gergelim se quiser.
6️⃣ Assar: Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até dourar.
🔥 Dica Extra: Se quiser um pão ainda mais fofinho, cubra os pãezinhos com um pano e deixe descansar por 30 minutos antes de assar!
Pronto! Agora é só rechear e aproveitar! 🍔😋
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