Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 100g de goiabada cortada em pedaços pequenos

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, a manteiga, o ovo, o leite, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
3. Coloque pequenas porções de massa na forma, fazendo bolinhos redondos. Pressione levemente o centro de cada bolinho para colocar um pedaço de goiabada.
4. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que as broinhas estejam douradas.
5. Retire do forno e sirva ainda morno.

Informações Nutricionais

• Calorias: 180 kcal
• Gordura: 8g
• Carboidratos: 26g
• Proteínas: 2g