Ingredientes

• 1 pacote de bolacha champanhe
• 2 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 gema de ovo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Chocolate em pó para polvilhar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, a gema de ovo e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
2. Retire do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha, mexa bem até incorporar.
3. Em um refratário, alterne camadas de bolacha champanhe molhada no leite e o creme preparado.
4. Finalize com uma camada de creme e polvilhe com chocolate em pó.
5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

• Calorias: 250 kcal
• Gordura: 12g
• Carboidratos: 32g
• Proteínas: 5g