Receita de Cebola Caramelizada para Hambúrguer com Shoyu | Receitas do Clau

Receita de Cebola Caramelizada para Hambúrguer com Shoyu

Name: Receita de Cebola Caramelizada para Hambúrguer com Shoyu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 cebolas médias fatiadas; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de shoyu; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de vinagre balsâmico (opcional); Pitada de sal

Aprenda a fazer cebola caramelizada para hambúrguer com shoyu. Uma receita simples e deliciosa que vai transformar seu hambúrguer em uma experiência incrível.

Ingredientes

2 cebolas médias fatiadas
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de shoyu
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de vinagre balsâmico (opcional)
Pitada de sal

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione as cebolas fatiadas e refogue até que fiquem douradas, cerca de 10 minutos.
Adicione o açúcar mascavo e mexa bem para caramelizar as cebolas.
Acrescente o shoyu e o vinagre balsâmico, se estiver usando. Misture bem.
Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando, até que as cebolas fiquem bem caramelizadas.
Tempere com uma pitada de sal e sirva quente sobre hambúrgueres ou como acompanhamento.