Cookies de coco rápidos e simples! Aprenda como fazer esta receita deliciosa de biscoitos crocantes e com o sabor irresistível do coco.
Cookies Simples de Coco
Uma receita deliciosa e super fácil de preparar, esses cookies de coco são crocantes e irresistíveis. Perfeitos para qualquer hora do dia!
Ingredientes
- 1 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
- Em uma tigela, misture o coco ralado, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e a essência de baunilha.
- Adicione a manteiga derretida e o ovo, misture bem até formar uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira.
- Asse por cerca de 15 minutos, ou até que os cookies fiquem dourados nas bordas.
- Deixe esfriar antes de servir.
Informações Nutricionais
- Calorias: 100 kcal
- Gordura: 5g
- Carboidratos: 15g
- Proteínas: 1g
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