
Filé de Tilápia para Semana Santa
Essa receita de filé de tilápia é perfeita para a Semana Santa. Simples de preparar, saborosa e leve, é uma excelente opção para sua refeição durante a época de jejum e reflexão.
🍴 Ingredientes
- 4 filés de tilápia
- 1 limão (suco)
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- Farinha de trigo (para empanar)
👨🍳 Modo de Preparo
- Tempere os filés de tilápia com o suco de limão, alho, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
- Em um prato, coloque farinha de trigo e passe os filés na farinha, cobrindo-os bem.
- Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande e frite os filés por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até ficarem dourados e crocantes.
- Retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Finalize polvilhando a salsinha e a cebolinha por cima. Sirva quente!
💡 Dicas
- Você pode adicionar um molho de alcaparras para acompanhar o filé de tilápia, tornando a receita ainda mais especial.
- Sirva com uma salada leve ou arroz branco para completar a refeição.