Ingredientes

• 2 xícaras de flocão de milho
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de queijo ralado (opcional, para dar mais sabor)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite, a água, a manteiga e o sal. Leve ao fogo médio até ferver.
2. Adicione o flocão de milho aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até engrossar e ficar cremoso.
4. Se desejar, adicione o queijo ralado e misture bem até derreter.
5. Sirva quente e aproveite!

Dicas

• Para um toque especial, adicione requeijão cremoso no final do preparo.
• Se quiser um sabor mais doce, substitua o sal por açúcar e acrescente leite condensado.
• Sirva com café fresquinho ou manteiga derretida por cima para um sabor ainda mais delicioso!