Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de suco de laranja (natural)
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Raspas de casca de laranja a gosto

Modo de Preparo

1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o suco de laranja, o açúcar e o amido de milho até ficar bem homogêneo.
3. 3. Despeje a mistura em uma forma de pudim caramelizada (cerca de 20 cm de diâmetro).
4. 4. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora e 20 minutos.
5. 5. Retire o pudim do forno, deixe esfriar e depois leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de desenformar.
6. 6. Antes de servir, decore com raspas de casca de laranja para dar um toque especial. Sirva e aproveite!