Pudim de Banana Madura
Aprenda a fazer um pudim de banana super simples e delicioso, com apenas 3 ingredientes. Uma sobremesa prática e irresistível!
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de amido de milho (opcional, para deixar mais firme)
Modo de Preparo
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- Coloque as bananas no liquidificador junto com o leite condensado e o amido de milho (se for usar).
- Bata bem até formar um creme homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com um pouco de óleo ou manteiga.
- Leve ao fogo médio, em banho-maria, por cerca de 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva gelado.
Dicas
- Se quiser um toque extra de sabor, você pode adicionar uma pitada de canela à mistura antes de bater.
- Experimente servir o pudim com um pouco de calda de chocolate ou caramelo.
- O pudim de banana pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.