Ingredientes

• 500g de carne moída
• 300g de quiabo cortado em rodelas
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 1 colher (sopa) de óleo
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro-verde para finalizar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem soltinha.
3. Acrescente os tomates picados e misture bem.
4. Junte o quiabo e cozinhe até que fique macio e sem baba.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Finalize com cheiro-verde e sirva quente.