Salada de Macarrão com Frango Desfiado

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Aprenda a fazer uma deliciosa Salada de Macarrão com Frango Desfiado, perfeita para dias quentes ou como refeição prática. Com um toque leve e saboroso, essa salada é ideal para almoços rápidos, picnics ou acompanhamentos. Confira o passo a passo e encante-se com essa receita fácil!

Salada de Macarrão com Frango Desfiado | Receitas do Clau

Salada de Macarrão com Frango Desfiado

Uma receita prática e deliciosa de Salada de Macarrão com Frango Desfiado, perfeita para um almoço rápido ou como acompanhamento em suas refeições.

Salada de Macarrão com Frango Desfiado

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Ingredientes

  • 250g de macarrão tipo parafuso
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água salgada conforme as instruções do pacote. Depois, escorra e reserve.
  2. Em uma tigela grande, misture o macarrão já resfriado com o frango desfiado, a cenoura ralada, as azeitonas e a cebola.
  3. Em outra tigela, prepare o molho misturando a maionese, mostarda, vinagre, sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Adicione o molho sobre a mistura de macarrão e frango, e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
  5. Decore com cheiro-verde picado e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
  6. Sirva a salada bem gelada e aproveite!
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