Talharim com Carne Moída Pronto em Menos de 30 Minutos!
Em apenas 30 minutos, você pode preparar um delicioso talharim com carne moída, com o sabor de uma verdadeira receita italiana! Confira agora!
Por: Clau Amorim
Clique para receber mais dicas de receitas caseiras e saborosas diretamente no seu WhatsApp!
Talharim com Carne Moída: Pronto em Menos de 30 Minutos e Cheio de Sabor! 🍝🌟
Se você está procurando uma refeição deliciosa, prática e que fica pronta em menos de 30 minutos, você acabou de encontrar! O talharim com carne moída é a escolha perfeita para aqueles dias em que você quer algo saboroso, rápido e que vai agradar a toda a família. A mistura da massa al dente com a carne moída suculenta e temperada deixa esse prato irresistível. E o melhor: é super fácil de fazer! Vamos nessa? 🤩
Ingredientes:
- 250g de talharim (ou a massa de sua preferência)
- 300g de carne moída (pode ser bovina ou suína, conforme seu gosto)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate grande picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Azeite para refogar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de orégano seco (ou manjericão, se preferir!)
- Queijo parmesão ralado (opcional, mas vai dar aquele toque especial)
- Folhas de manjericão fresco para decorar 🌿 (opcional)
Modo de Preparo:
- Cozinhando o Talharim:
- Comece cozinhando o talharim conforme as instruções da embalagem. Não se esqueça de salgar bem a água! Quando estiver al dente, reserve e escorra. Dica: Adicione um fio de azeite na água do macarrão para evitar que ele grude. 🍝✨
- Preparando a Carne Moída:
- Enquanto a massa cozinha, aqueça uma frigideira grande com um pouco de azeite. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem douradinhos e perfumados. 😋
- Em seguida, adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem soltinha, mexendo de vez em quando. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano (ou manjericão) a gosto. 🧄🌶️
- Misturando os Legumes e Molho:
- Adicione o tomate picado e o pimentão vermelho à carne e deixe cozinhar por 3-4 minutos, até que os legumes fiquem mais macios. O tomate vai soltar um pouco de líquido, o que vai ajudar a criar um molho bem gostoso.
- Acrescente o molho de tomate e mexa bem. Deixe ferver por 5 minutos, ajustando o sal e a pimenta conforme o gosto. O molho vai engrossar e pegar todos os sabores. 🍅💥
- Finalizando o Prato:
- Agora, é só adicionar o talharim cozido na frigideira com a carne moída e misturar tudo delicadamente até que a massa fique bem envolvida pelo molho e pela carne.
- Se quiser, finalize com um pouco de queijo parmesão ralado por cima e decore com algumas folhas de manjericão fresco. 🌿🧀
- Servindo:
- Sirva imediatamente e aproveite esse prato incrível, rápido e super saboroso!
Dicas para Deixar Seu Talharim com Carne Moída Ainda Mais Irresistível:
- Para um toque de picância: Se você curte um pouco mais de pimenta, adicione pimenta calabresa ou até um pouco de pimentão verde picado ao refogado. 🔥
- Molho mais cremoso: Se você gosta de um molho mais cremoso, acrescente creme de leite ou cream cheese ao molho de tomate.
- Variedade de carnes: Você pode usar carne de frango moída ou até carne de porco para variar o sabor do prato!
Esse talharim com carne moída é a pedida perfeita para uma refeição rápida, cheia de sabor e com aquele toque de carinho caseiro. E o melhor: é super versátil e você pode adaptar conforme os ingredientes que tiver em casa. 😍🍽️
Faça agora mesmo e me conte o que achou!