🍪 Biscoitos de Nata: Receita Fácil e Rápida para o Seu Lanche 🧑🍳
Que tal preparar uma receita de biscoito de nata super prática e deliciosa? Esses biscoitinhos são crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar o café ou chá da tarde! ☕🍪
Ingredientes:
🧴 200ml de nata
🍚 2 xícaras de farinha de trigo
🧂 1 colher de chá de sal
🥄 1 colher de sopa de açúcar
🧈 100g de manteiga (em temperatura ambiente)
🍽️ 1 colher de chá de fermento em pó
🍯 1 gema de ovo (para pincelar)
Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare a massa: Em uma tigela, misture a nata 🧴, a manteiga 🧈 e o açúcar 🥄 até formar uma mistura cremosa. Adicione a farinha de trigo 🍚, o sal 🧂 e o fermento em pó 🍽️ e misture até formar uma massa homogênea.
2️⃣ Modele os biscoitos: Modele a massa em pequenas bolinhas e, em seguida, achate-as para formar os biscoitos. Coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
3️⃣ Pincele a gema: Pincele a gema de ovo 🍯 sobre os biscoitos para deixá-los dourados e brilhantes após assar.
4️⃣ Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos fiquem dourados e crocantes.
5️⃣ Sirva: Deixe esfriar um pouco antes de servir. Agora é só saborear esses biscoitos incríveis com o seu chá ou café! 😋
Dicas para Arrasar:
✅ Use nata fresca: A nata fresca garante biscoitos mais macios e saborosos.
✅ Capriche no ponto da massa: Se a massa estiver muito grudenta, adicione um pouco mais de farinha para modelar melhor os biscoitos.
✅ Varie no sabor: Adicione essência de baunilha ou até raspas de limão para dar um toque extra de sabor! 🍋