Receita de Cookies de Chocolate com Whey Protein
Quer saborear um cookie saudável e ainda dar aquele up na sua proteína diária? Esses cookies de chocolate com whey protein são perfeitos para um lanche pós-treino ou qualquer momento do dia! 😋
Ingredientes:
🍫 1/2 xícara de cacau em pó
🍪 2 xícaras de aveia em flocos finos
💪 2 scoops de whey protein (sabor chocolate ou baunilha)
🧴 1/4 de xícara de óleo de coco ou manteiga derretida
🥚 2 ovos
🍯 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural
🍚 1/4 de xícara de farinha de amêndoas (opcional)
🧂 1 colher de chá de essência de baunilha
🧈 1/4 de xícara de gotas de chocolate amargo (opcional)
Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare a massa: Em uma tigela grande, misture o whey protein 💪, o cacau em pó 🍫, a aveia 🍪, a farinha de amêndoas (se estiver usando) 🍚 e uma pitada de sal.
2️⃣ Misture os líquidos: Em outra tigela, bata os ovos 🥚 com o mel 🍯 (ou adoçante) e o óleo de coco 🧴 até formar uma mistura homogênea. Adicione a essência de baunilha 🧂
3️⃣ Combine tudo: Misture os ingredientes secos com os líquidos até formar uma massa consistente. Se desejar, adicione as gotas de chocolate amargo para dar um toque extra de sabor! 🍫
4️⃣ Modele os cookies: Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Achate as bolinhas com um garfo ou a palma das mãos para formar os cookies.
5️⃣ Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que os cookies fiquem dourados nas bordas.
6️⃣ Deixe esfriar: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas para Arrasar:
✅ Escolha o whey certo: O sabor de chocolate ou baunilha vai deixar os cookies mais saborosos e combina melhor com o cacau.
✅ Deixe espaço entre os cookies: Como eles podem crescer um pouco no forno, deixe um espaço de 2 a 3 cm entre cada bolinha de massa.
✅ Armazenamento: Guarde os cookies em um recipiente fechado para que se mantenham frescos por até 4 dias.
Agora você pode curtir um cookie delicioso e cheio de proteína! Ideal para quem quer manter a forma sem abrir mão do sabor. 😍