Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de queijo minas padrão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. 1. No liquidificador, bata o milho, o açúcar, os ovos, o leite e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
2. 2. Em uma tigela, adicione a mistura do liquidificador com os queijos, o fermento e o sal. Mexa bem até ficar bem misturado.
3. 3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. 4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até dourar.
5. 5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em pedaços e sirva.

Rendimento e Informações Nutricionais

Rendimento: 8 porções
Calorias: 250 kcal por porção
Gordura: 12g
Carboidratos: 30g
Proteínas: 6g