Bolo de Laranja com Iogurte

Esse bolo de laranja com iogurte é tudo que você precisa para um café da tarde perfeito! Fofinho, com um sabor cítrico na medida certa e super fácil de preparar. Ideal para quem busca praticidade e sabor em uma única receita.

🍊 Ingredientes

• 1 copo de iogurte natural (170g)
• 1 copo de óleo (use o copo do iogurte como medida)
• 2 copos de açúcar
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• Suco de 2 laranjas
• Raspas da casca de 1 laranja

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, bata os ovos, o iogurte, o óleo, o suco de laranja e o açúcar até ficar homogêneo.
3. Despeje essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada, misturando bem.
4. Adicione as raspas da laranja e o fermento em pó, mexendo delicadamente.
5. Coloque a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
6. Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em seguida.

💡 Dica

• Se quiser, faça uma calda com suco de laranja e açúcar para regar o bolo depois de pronto.
• Use laranja bahia ou pera para um sabor mais suave e adocicado.