Bolo de Maçã em Pedaços | Receitas do Clau

Bolo de Maçã em Pedaços

Name: Bolo de Maçã em Pedaços
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 maçãs 🍏; 2 xícaras de açúcar 🧂; 2 ovos 🥚; 1 xícara de leite 🥛; 2 xícaras de farinha de trigo 🌾; 1 colher de sopa de fermento em pó 🧁; Manteiga para untar a forma 🧈; Canela a gosto 🌿

Uma receita deliciosa e simples de bolo de maçã em pedaços, perfeita para o lanche ou sobremesa da tarde.

Ingredientes

3 maçãs 🍏
2 xícaras de açúcar 🧂
2 ovos 🥚
1 xícara de leite 🥛
2 xícaras de farinha de trigo 🌾
1 colher de sopa de fermento em pó 🧁
Manteiga para untar a forma 🧈
Canela a gosto 🌿

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Descasque e corte as maçãs em pedaços pequenos.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme.
Adicione o leite e misture bem.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
Incorpore os pedaços de maçã na massa.
Despeje a massa na forma e salpique canela por cima.
Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Retire do forno, espere esfriar e sirva!