Pavê de Limão Fácil de Fazer

Um pavê de limão fresco e cremoso, muito fácil de preparar. Ideal para sobremesas de fim de semana ou festas — prepara-se rapidamente e fica delicioso.

🧾 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 100 ml de sumo de limão (aprox. 2–3 limões)
• 1 pacote de bolacha Maria (ou similar)
• 100 ml de leite para molhar as bolachas
• Raspa de limão para decorar

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o sumo de limão até formar um creme homogéneo e ligeiramente espesso.
2. Molhe rapidamente as bolachas no leite (não encharcar para não desfazer).
3. Num refratário, faça uma camada de bolachas molhadas e cubra com uma camada do creme de limão.
4. Repita as camadas até terminar com creme no topo.
5. Finalize com raspas de limão.
6. Leve ao frigorífico por, pelo menos, 3 horas antes de servir (idealmente 4 horas) para firmar e ficar bem fresco.

💡 Dicas

• Se preferir um creme menos ácido, reduza a quantidade de sumo de limão para 80 ml.
• Para uma versão mais rica, adicione 2 colheres de sopa de leite em pó ao creme.
• Sirva bem frio; combina na perfeição com frutos vermelhos ou hortelã fresca para decorar.