Receita de Peixe Assado no Forno (Robalo)

Simples, saudável e com um sabor irresistível, essa receita de robalo assado no forno é perfeita para quem busca uma refeição leve e nutritiva.

🥄 Ingredientes

• 1 robalo limpo (aproximadamente 1kg)
• Suco de 1 limão
• 4 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite de oliva a gosto
• Rodelas de cebola, tomate e limão para rechear
• Ervas frescas (alecrim, salsinha, tomilho) a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Tempere o peixe com sal, pimenta, suco de limão e alho. Deixe marinar por 30 minutos.
2. Recheie o peixe com rodelas de cebola, tomate, limão e ervas.
3. Regue com azeite e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
4. Sirva com arroz branco, batatas assadas ou salada verde.

💡 Dica

Você pode substituir o robalo por outro peixe de sua preferência como tilápia, pescada branca ou namorado.