Descrição

Essa receita de **farofa simples para churrasco crocante** é ideal para complementar suas carnes e deixar seu churrasco ainda mais saboroso! Crocante, fácil de fazer e super deliciosa, ela vai agradar a todos os seus convidados. Uma farofa feita com ingredientes simples, mas que traz um sabor irresistível para o seu churrasco.

Ingredientes:

• 🧄 2 colheres de sopa de manteiga
• 🧅 1 cebola média picada bem pequena
• 🧂 1/2 colher de chá de sal
• 🌾 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
• 🥓 100g de bacon picado
• 🌿 1/4 de xícara de salsinha picada
• 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça a manteiga e frite o bacon até que ele fique crocante.

2. Adicione a cebola picada e frite até que ela fique dourada.

3. Coloque a farinha de mandioca e mexa bem até que ela absorva a gordura e fique crocante.

4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.

5. Finalize com a salsinha picada e mexa mais uma vez para que ela se espalhe por toda a farofa.

6. Sirva a farofa crocante quente como acompanhamento de carnes grelhadas no seu churrasco.

Dica:

Se você quiser uma farofa ainda mais crocante, adicione um pouco de farinha de milho no final do preparo. Fica uma delícia e dá mais textura à farofa!