Receitas Vegetarianas Fáceis: Cuscuz com Legumes Grelhados

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Cuscuz com Legumes Grelhados uma receita vegetariana fácil e saudável, perfeita para o seu dia, Cuscuz com Legumes Grelhados é uma receita vegetariana deliciosa

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Receitas Vegetarianas Fáceis: Cuscuz com Legumes Grelhados

O **Cuscuz com Legumes Grelhados** é uma receita saudável, fácil e cheia de sabor. Perfeita para quem busca refeições vegetarianas práticas e deliciosas no dia a dia.

Cuscuz com Legumes Grelhados

Ingredientes

  • 1 xícara de cuscuz
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • 1 abobrinha cortada em rodelas
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 cebola roxa cortada em rodelas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha ou manjericão para decorar
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Modo de Preparo

  1. Cozinhe o cuscuz conforme as instruções da embalagem e reserve.
  2. Em uma frigideira, aqueça uma colher de azeite e grelhe as cenouras, abobrinhas, pimentão e cebola até ficarem douradas e macias.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Misture os legumes grelhados com o cuscuz cozido.
  5. Decore com salsinha ou manjericão e sirva quente.

Informações Nutricionais

  • Calorias: 220 kcal
  • Gordura: 12g
  • Carboidratos: 30g
  • Proteínas: 5g

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