Esta receita realmente funciona com farinha de trigo?

SIM! Testei pessoalmente e funciona perfeitamente. A textura fica incrível e o sabor é delicioso. É a receita mais fácil e acessível que você vai encontrar!

Qual o segredo para macarons perfeitos?

O segredo está em 3 coisas: 1) Claras em temperatura ambiente, 2) Descanso de 20 minutos antes de assar, 3) Forno na temperatura exata de 150°C. Seguindo isso, é sucesso garantido!

Posso fazer sem batedeira?

Pode, mas será mais trabalhoso. Use um fouet e bata por 10-15 minutos até as claras ficarem com picos firmes. O resultado é o mesmo, só exige mais esforço.

Quanto tempo dura? Posso congelar?

Dura 5 dias em temperatura ambiente em pote hermético. E SIM, pode congelar por até 1 mês! Descongele na geladeira por 4 horas antes de servir.

É mais barato que macarons tradicionais?

MUITO mais barato! Usando farinha de trigo ao invés de farinha de amêndoas, você economiza até 80% no custo. Cada macaron sai por menos de R$0,50!

Receita de Macarons Simples com Farinha de Trigo fácil

Name: Macarons Perfeitos com Farinha de Trigo: Receita Fácil, Barata e que Sempre Dá Certo!
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 20 unidades
Ingredients: 2 claras de ovo em temperatura ambiente; 1/4 xícara de açúcar refinado; 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro; 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada; 1 colher de chá de essência de baunilha; Corante alimentício (opcional); Recheio de sua preferência (ganache, brigadeiro, geleia)

Macarons Perfeitos com Farinha de Trigo: Receita Fácil, Barata e que Sempre Dá Certo!

DESCUBRA AGORA como fazer macarons PERFEITOS usando apenas farinha de trigo! Esta receita FÁCIL e INFALÍVEL vai te surpreender com resultados PROFISSIONAIS em casa. Ideal para INICIANTES que querem impressionar!

🔵 FÁCIL Para iniciantes

💰 ECONÔMICO 80% mais barato

⏱️ RÁPIDO Apenas 55 min

Ingredientes Necessários

2 claras de ovo em temperatura ambiente
1/4 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
1 colher de chá de essência de baunilha
Corante alimentício (opcional)
Recheio de sua preferência (ganache, brigadeiro, geleia)

💡 DICA ESPECIAL:

Para um resultado PERFEITO, use ingredientes em temperatura ambiente. As claras batem melhor e a massa fica com a consistência ideal!

Modo de Preparo Passo a Passo

PASSO 1: Peneire a farinha de trigo com o açúcar de confeiteiro em uma tigela para evitar grumos.
PASSO 2: Bata as claras em neve, adicionando o açúcar refinado aos poucos até obter picos firmes.
PASSO 3: Adicione a essência de baunilha e corante (se usar) às claras em neve.
PASSO 4: Incorpore delicadamente a mistura de farinha às claras, usando movimentos de baixo para cima.
PASSO 5: Coloque a massa em um saco de confeitar com bico redondo.
PASSO 6: Faça pequenos círculos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
PASSO 7: Bata levemente a assadeira na bancada para retirar bolhas de ar.
PASSO 8: Deixe descansar por 20 minutos até formar uma pele na superfície.
PASSO 9: Asse em forno preaquecido a 150°C por 12-15 minutos.
PASSO 10: Deixe esfriar completamente antes de rechear.