Ingredientes

• 1 xícara de polvilho azedo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins ou de empadas com óleo ou manteiga.
2. 2. No liquidificador, adicione o polvilho azedo, o leite, o óleo, os ovos, o queijo parmesão, o sal e o fermento em pó.
3. 3. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
4. 4. Despeje a massa nas forminhas, preenchendo até 2/3 de sua capacidade.
5. 5. Leve ao forno e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
6. 6. Sirva imediatamente, ainda quentinhos, para um lanche delicioso!

O pão de queijo de liquidificador é uma maneira fácil e rápida de saborear essa delícia, com o toque irresistível do polvilho azedo e queijo parmesão.