Tempo de Preparo: 15 min
Tempo de Cozimento: 20 min
Rendimento: 3 porções
Quiabo com Calabresa Crocante na Airfryer
Aprenda a preparar um delicioso quiabo com calabresa crocante na Airfryer! Uma receita prática, saborosa e perfeita para acompanhar o almoço ou jantar de forma saudável.
🧾 Ingredientes
- 300g de quiabo fresco
- 200g de calabresa fatiada
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 dente de alho picado
👨🍳 Modo de Preparo
- Prepare o quiabo: Lave e seque o quiabo, corte as pontas e fatie em rodelas.
- Tempere: Misture o quiabo com azeite, alho, sal e pimenta.
- Airfryer: Coloque o quiabo e a calabresa na cesta da Airfryer, sem sobrepor muito.
- Cozinhe: Airfryer a 200°C por 15-20 minutos, mexendo na metade do tempo, até dourar.
- Finalize: Sirva quente, com calabresa crocante e quiabo macio.
💡 DICA: Para o quiabo ficar ainda mais crocante, seque bem antes de temperar e não use óleo em excesso.
❓ Perguntas Frequentes
Sim! Linguiça defumada ou portuguesa também ficam ótimas. Ajuste o tempo na Airfryer conforme a espessura.
Se secar bem e não tampar a cesta da Airfryer, ele fica crocante sem soltar baba.
Não recomendado, pois o quiabo perde a textura ao descongelar. Melhor preparar fresco.
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💡 Dica: Para deixar ainda mais crocante, adicione um pouco de farinha de rosca ou parmesão ralado antes de fritar! 🧀✨