Descubra como preparar a deliciosa batata gratinada com creme de leite, uma receita simples e irresistível para acompanhar suas refeições. Perfeita para harmonizar com carnes e outros pratos principais, é a escolha ideal para um jantar saboroso e prático.

Receita de Batata Gratinada | Receitas do Clau

Receita de Batata Gratinada

Descubra como preparar a deliciosa batata gratinada com creme de leite, uma receita simples e irresistível para acompanhar suas refeições.

Ingredientes

1kg de batata
200g de creme de leite
1 xícara de queijo ralado
2 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de leite
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C.
Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e corte em rodelas.
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho picado até dourar.
Adicione o creme de leite e o leite, mexendo até formar um molho homogêneo.
Em uma travessa, coloque as batatas e cubra com o molho preparado.
Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
Sirva quente como acompanhamento para carnes ou pratos principais.