Receita de Bolo de Coco Simples (Fica Molhadinho)

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Receita de Bolo de Coco Simples Molhadinho | Receitas do Clau

Receita de Bolo de Coco Simples Molhadinho

Esse bolo de coco simples molhadinho é a escolha ideal para quem busca uma receita fácil e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Feito com leite condensado e leite de coco, ele fica super úmido e cheio de sabor. A mistura para bolo de coco torna a preparação ainda mais prática, garantindo um resultado fofinho e molhadinho. Com um toque de coco ralado por cima, esse bolo se torna irresistível, perfeito para compartilhar com a família ou servir em encontros especiais. Uma verdadeira delícia!

Bolo de Coco Simples Molhadinho

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Ingredientes

  • 1 pacote de mistura para bolo de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 3 ovos
  • 1/2 xĂ­cara de Ăłleo
  • 1/2 xĂ­cara de leite
  • 1/2 xĂ­cara de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pĂł

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
  2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o óleo e o leite. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
  3. Adicione a mistura para bolo de coco e bata novamente até ficar bem misturado.
  4. Despeje a massa na forma untada e polvilhe o coco ralado por cima.
  5. Leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
  6. Retire o bolo do forno e, enquanto ainda estiver quente, regue com o leite condensado para deixá-lo bem molhadinho.
  7. Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Informações Nutricionais

Calorias: 250 kcal por porção
Gorduras: 12g
Carboidratos: 30g
ProteĂ­nas: 4g

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