Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrida
• 1 xícara de flocão de milho
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata o milho verde, o flocão, o óleo, os ovos, o açúcar, o leite e o sal até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e, ao espetar um palito, ele saia limpo.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Tabela de Nutrientes