Receita de Farofa com Bacon para Churrasco
Aprenda a fazer uma deliciosa Farofa com Bacon para Churrasco, crocante, saborosa e perfeita para acompanhar sua carne assada. Receita fácil e rápida!
🔥 Farofa de Bacon Fácil e Irresistível – O Acompanhamento Perfeito para Churrasco!
Nada combina melhor com um churrasco do que uma farofa crocante e cheia de sabor! Com bacon douradinho, manteiga e temperos especiais, essa farofa de bacon é simples de fazer e irresistível. Prepare-se para receber elogios!
📌 Ingredientes:
- 200g de bacon picado em cubinhos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada (opcional, para um toque adocicado)
- 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto (salsinha e cebolinha)
👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Dourando o Bacon para Máximo Sabor
- Em uma frigideira grande, frite o bacon em fogo médio até soltar a gordura e ficar dourado e crocante.
- Retire o bacon com uma escumadeira e reserve. Deixe um pouco da gordura na panela para dar sabor à farofa.
2️⃣ Refogando a Base da Farofa
- Na mesma frigideira, adicione a manteiga e refogue a cebola até ficar macia e levemente dourada.
- Acrescente o alho picado e mexa por mais 1 minuto.
3️⃣ Adicionando a Farinha e Temperando
- Junte a cenoura ralada (se estiver usando) e misture bem.
- Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para envolver todos os sabores.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
4️⃣ Finalizando com Crocância e Aroma
- Volte o bacon crocante para a farofa e misture bem.
- Desligue o fogo e acrescente o cheiro-verde picado.
- Sirva imediatamente e aproveite essa farofa incrível!
🍽 Dica Extra:
🔥 Quer um toque especial? Adicione castanhas de caju ou banana da terra picada para um sabor ainda mais rico!
🔬 Benefícios da Farofa de Bacon no Churrasco
✔ Crocante e saborosa: O bacon deixa a farofa irresistível.
✔ Acompanhamento perfeito: Combina com carnes grelhadas e outros pratos.
✔ Fácil e rápida: Fica pronta em poucos minutos!
