🥗 Salada Verde Tropical: Especial para Churrasco!
Se você está procurando uma salada deliciosa e refrescante para acompanhar o seu churrasco, esta salada verde tropical é a escolha perfeita. Ela combina a leveza da alface com o sabor único da manga e da cenoura, criando uma explosão de sabores e texturas!
Confira a receita abaixo e arrase no próximo churrasco!
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Nada melhor que uma salada verde tropical refrescante e cheia de sabor para acompanhar aquele churrasco delicioso! Com ingredientes frescos e tropicais, ela traz um equilíbrio perfeito entre o sabor das folhas verdes e o toque doce da manga e do abacaxi. Uma explosão de sabor e frescor para dar aquele upgrade no seu churrasco!
📌 Ingredientes:
- 2 xícaras de alface crespa picada
- 1 xícara de rúcula
- 1 manga madura cortada em cubos
- 1/2 abacaxi cortado em cubos pequenos
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 cebola roxa em rodelas finas
- 1/4 de xícara de castanhas de caju ou amêndoas (opcional, para crocância)
- Suco de 1 limão
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare as Folhas Verdes Lave bem as folhas de alface e rúcula em água corrente, retire o excesso de água e rasgue as folhas em pedaços menores. Coloque em uma tigela grande.
2️⃣ Adicione os Frutos Tropicais Corte a manga e o abacaxi em cubos pequenos e adicione às folhas verdes na tigela. A doçura das frutas vai contrastar maravilhosamente com a crocância das folhas.
3️⃣ Misture os Outros Ingredientes Adicione a cenoura ralada, a cebola roxa em rodelas finas e as castanhas de caju ou amêndoas para dar um toque crocante à salada.
4️⃣ Prepare o Molho Em uma tigelinha pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até emulsionar.
5️⃣ Monte a Salada Regue a salada com o molho preparado e mexa delicadamente para que os ingredientes fiquem bem envolvidos.
6️⃣ Sirva Sua salada verde tropical está pronta para ser servida! Perfeita para acompanhar carnes grelhadas, como picanha, frango ou linguiça, no churrasco.
🍽 Dica Extra:
Se quiser dar um toque ainda mais tropical, adicione pedacinhos de queijo branco ou queijo de cabra à salada. Fica uma combinação maravilhosa!
🔬 Benefícios da Salada Verde Tropical:
✔ Rica em fibras e antioxidantes: As folhas verdes, a manga e o abacaxi são fontes de vitaminas e minerais, que ajudam na digestão e na saúde da pele.
✔ Refrescante e saudável: Uma opção fresca e nutritiva para balancear o sabor das carnes no churrasco.
✔ Fonte de energia e crocância: As castanhas e a cenoura acrescentam uma textura crocante e são fontes de boas gorduras e nutrientes.
Essa salada verde tropical vai ser a estrela do seu churrasco! Além de ser super saborosa, ela é fácil de preparar e leva poucos ingredientes. Não deixe de experimentar essa delícia cheia de frescor e sabor tropical! 🌿🍍
