Descubra como fazer um bolo de cenoura no liquidificador, uma receita simples e fácil que conquista corações! Com uma cobertura de chocolate irresistível e uma textura fofinha, esse bolo é perfeito para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Essa receita prática de bolo de cenoura vai agradar a todos, pois combina o sabor clássico e delicioso que tanto amamos. Ideal para quem procura uma versão rápida, sem perder o sabor autêntico e caseiro. Prepare seu bolo de cenoura fofinho e aproveite cada pedacinho com um bom cafezinho!
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Bolo de Cenoura no Liquidificador
Descrição
Confira essa clássica receita de bolo de cenoura simples e fácil, nossa campeã de acessos! O bolo de cenoura é um doce muito popular no Brasil, especialmente no café da manhã e no lanche da tarde.
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias picadas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo:
1. Antes de começar unte a forma do bolo e ligue o fonor a 180º
2. Em um liquidificador, adicione a cenoura picada, os 4 ovos e o óleo, depois misture.
3. Acrescente o açúcar no liquidificador e bata novamente mais 5 minutos.
4. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e misture novamente.
5. Acrescente o fermento em pó e misture lentamente com uma colher.
4. Em uma forma untada despeje a massa do bolo de cenoura
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
7. Para a cobertura, despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
8. Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.
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