Descubra como preparar uma deliciosa Omelete de Legumes Fit, perfeita para quem busca uma refeição saudável, rica em proteínas e cheia de sabor. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde!
Omelete de Legumes Fit
Uma receita leve e deliciosa de **Omelete de Legumes Fit**, ideal para quem busca manter a forma sem abrir mão do sabor. Prepare essa omelete prática e saudável para o seu lanche ou refeição!
Ingredientes
- 2 ovos 🥚
- 1/4 de cebola picada 🧅
- 1 tomate picado 🍅
- 1/2 xícara de abobrinha ralada 🥒
- 1/2 xícara de cenoura ralada 🥕
- Sal e pimenta a gosto 🧂
- 1 colher de sopa de azeite de oliva 🛢️
- Ervas finas a gosto 🌿
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar dourada.
- Adicione o tomate, abobrinha e cenoura, e refogue por mais 2 minutos.
- Bata os ovos com sal, pimenta e ervas finas a gosto em uma tigela.
- Despeje os ovos batidos sobre os legumes na frigideira e cozinhe em fogo baixo.
- Quando a omelete estiver firme, vire com cuidado e cozinhe o outro lado por mais 1 a 2 minutos.
- Sirva quente e aproveite essa opção deliciosa e saudável!
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