A Sexta-feira Santa é um dia especial na culinária cristã, marcado por pratos leves e tradicionais, com destaque para o peixe e frutos do mar, em respeito à prática de jejum e abstinência de carne vermelha. Essa data convida a explorar o sabor do mar em preparações simples, porém incrivelmente deliciosas, perfeitas para reunir a família e celebrar a tradição de forma saborosa.
Sugestões de Pratos para a Sexta-feira Santa:
- Bacalhau à Gomes de Sá 🐟: O tradicional bacalhau português, que nunca sai de moda durante a Páscoa, servido com batatas, cebolas e azeite.
- Robalo Assado no Forno 🍋: Um peixe delicado assado com batatas e ervas frescas, que trazem um toque aromático e sofisticado.
- Moqueca de Peixe Baiana 🍲: Uma receita vibrante com leite de coco, azeite de dendê e pimentões, ideal para quem adora sabores exóticos e intensos.
- Peixe Grelhado com Legumes 🥒🥕: Um prato simples, leve e saudável, com filé de peixe grelhado e legumes frescos, perfeito para quem busca algo rápido e nutritivo.
- Camarões ao Alho e Óleo 🍤: Camarões refogados com alho e azeite, uma opção deliciosa e fácil de fazer.
- Caldeirada de Frutos do Mar 🦑: Um prato clássico português com peixe, camarões, mariscos e batatas, cozidos em um caldo saboroso.